RESEP TUMIS CUMI ASIN

289 views

TUMIS CUMI ASIN
.
Lauk yang bikin nambah nasi 五 di makan dengan nasi hangat sambel goreng pasti nambah sedaaappp …
* Bahan – Bahan *
100 gr cumi asin ( 1 ons )
7 Siung bawang merah ( uk sedang )
2 Siung bawang putih
10 buah cabai rawit ( bisa ditambahkan jika suka pedas )
3 buah cabai hijau besar
1 Lembar daun salam
2 Lembar daun jeruk
1/2 Jeruk nipis
Secukupnya garam dan penyedap
– Cara Membuat –
. Cuci bersih cumi asin
. Masak air secukupnya sampai mendidih
. Setelah mendidih masukan cumi asin rebus selama 10 menit api sedang
. Setelah matang angkat buang air nya lalu tiriskan
. Iris bawang putih & merah cabai hijau dan cabai rawit
. Panaskan secukupnya minyak sayur
. Bila sudah panas tumis bawang merah dan putih sampai harum
. Lalu masukan Cabai hijau & cabai rawit daun salam dan daun jeruk aduk簡
. Masukan cumi asin nya aduk簡
. Masukan garam dan bumbu penyedap
. Terakhir masukan perasaan jeruk nipis nya aduk簡 sampai semua tercampur rata
. Cek rasa
Happy Cooking 弘
.
.

SELAMAT MENCOBA BUNDAA